Approvisionnements, stock de sécurité ?
Les approvisionnements et le stock de sécurité
Sécuriser les approvisionnements, le consultant construit les règles de stock de sécurité avec l’entreprise, dans son ERP GPAO.
Comment être sur de toujours disposer des composant et d’articles nécessaires à l’activité de mon entreprise ?
Lorsque l’on utilise 10 articles différents chaque jour et que la fiabilité d’approvisionnement de chacun est de 95%, la probabilité de n’avoir aucun manquant est de 60%.
La mise en place d’un stock de sécurité répond au besoin de garantir la disponibilité de tous les composants nécessaires au moment de leur utilisation : tout est affaire de réactivité.
Réactivité infinie : pas de stock de sécurité
Imaginons que la réactivité du fournisseur soit infinie ; il est capable de répondre immédiatement à tout aléa ou toute variation de besoin : dans ce cas le stock de sécurité n’est d’aucune utilité !
- Fournisseur disposant d’un stock de pièces et qui est situé à proximité
- Pièces totalement standard pouvant être approvisionnées auprès de nombreux fournisseurs
Réactivité connue, aléa mesuré : stock de sécurité nécessaire
Par contre si la réactivité du fournisseur face à une variation de la demande ou face à un aléa est de 3 semaines : le stock de sécurité devient nécessaire. Dans ce cas il est nécessaire d’évaluer le risque à couvrir pendant ce délai de réactivité du fournisseur
- Quelles peuvent être les variations de besoin ?
- Quels ont été les aléas connus au cours des périodes précédentes ?
- Quelle est l’erreur de prévision typique ?
La mise en place d’un stock de sécurité relève donc d’une analyse des risques industriels et logistiques et du choix stratégique d’accepter ou non certaines ruptures.
- Quelles règles de gestion lui applique-t-on ?
- Quel est le coût de ces stocks ?
L’utilisation des pièces du stock de sécurité est ensuite soumise à
- L’identification du risque
- La définition de priorités d’utilisation
- L’autorisation du gestionnaire
Pensez à prendre rendez-vous avec Jérôme ou Danielle par le formulaire de contact
